人民網重慶4月16日電 （記者馮文彥）16日，由重慶市文化和旅游發展委員會、重慶市商務委員會、重慶市梁平區人民政府聯合主辦的重慶旅游美食“渝味360碗”發布儀式在梁平區舉行。

　　重慶旅游美食“渝味360碗”源自川渝地區歷史悠久的“九大碗”傳統宴席文化，各區縣積極呈現篩選推薦后，經網絡投票、專家評審、綜合評審，全市共計1025道美食參與角逐，涵蓋熱菜、涼菜、小吃、湯羹等類別，最終360道菜肴入選重慶旅游美食“渝味360碗”，43道菜肴入選重慶旅游美食“渝味360碗”頭碗菜。

　　據了解，重慶旅游美食“渝味360碗”品牌將以渝味串聯美景，激發消費潛力，以美食IP提升旅游知名度和吸引力，成為打造展示重慶特色、吸引外來消費的美食旅游“金名片”，推動重慶美食經濟與旅游經濟協同發展，助力重慶世界知名旅游目的地和國際消費中心城市的建設。

　　重慶旅游美食“渝味360碗”借助品牌IP深度挖掘重慶美食文化內涵，將重慶各區縣美食系統性歸集和發掘，形成由特色菜品構成的重慶美食星鏈，旨在提升重慶美食文化“軟實力”，做強美食經濟“硬支撐”，助推重慶從“味覺高地”邁向“產業高地”。

　　發布儀式上，重慶火鍋、重慶小面、萬州烤魚、黔江雞雜、涪陵榨菜魚、渝中老四川枸杞牛尾湯、大渡口酸菜黃燜鴨、江北鐵山坪花椒雞、沙坪壩區歌樂山辣子雞、九龍坡二郎鹵鵝、南岸南山泉水雞、北碚三溪口豆腐魚、渝北水煮魚、巴縣陳血旺、長壽魚面、江津酸菜魚、合川肉片、永川豆豉鯽魚、南川金佛山方竹筍蹄花湯、的綦江北渡魚、大足郵亭鯽魚、璧山來鳳魚、銅梁油燒兔、潼南太安魚、榮昌鹵鵝、開州大混蒸、梁平張鴨子、武隆碗碗羊肉、城口農家臘肘子、豐都麻辣雞、墊江石磨豆花、忠縣石寶蒸豆腐、雲陽羊腳腳、奉節竹園盬子雞、巫山烤魚、巫溪烤魚、石柱莼菜魚、秀山洪安腌菜魚、酉陽土家油茶湯、彭水雞豆花、兩江新區大竹林燜燒雞、萬盛經開區八零一香辣螺螄、重慶高新區白市驛板鴨等43道菜品榮獲“渝味360碗”頭碗菜殊名。

　　人民網重慶4月16日電 （記者劉政寧）4月16日，重慶市戒毒管理局舉行應用平台上線發布儀式，由重慶先行開發、ayx爱游戏全國首創的重慶市戒毒管理局“自願戒毒一件事”應用平台正式上線啟用。目前，該應用平台已正式納入重慶市“渝快辦”平台。…

　　人民網重慶4月13日電 （陳琦、劉敏、姚於）4月13日，重慶市政府新聞辦舉行新聞發布會，回應近期市民群眾反映的家中燃氣計量有誤和燃氣費用增加等相關問題。 “民生問題重於天，關乎千家萬戶的利益。…

　　4月11日下午，來自台灣的唐啟明抵達重慶江北國際機場后，一眼就看到那個舉得高高的紅色牌子，上邊黑色的毛筆字讓他瞬間心潮澎湃——歡迎堂弟唐啟明回家。舉著牌子焦急等待的兩個男子，正是自己的堂兄唐友潤和侄兒唐仁偉，看著那和父親相似的外貌和身形，瞬間讓他淚目。…

　　人民日報社概況關於人民網報社招聘招聘英才廣告服務合作加盟供稿服務數據服務網站聲明網站律師信息保護聯系我們

　　人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用